ロンドンの繁華街のパブは、どの店も人が溢れている。日本からの来客を案内すると、「景気がいいですね。さぞかし儲かっているでしょう」。しかし現実は、厳しい。パブ運営大手のグリーン・キング、Ｅｉグループに加え、プライベート・エクイティー（ＰＥ）や海外大手ビールメーカーなども参入し、パブ業界では生き残りを懸