欧州食品安全機関（ＥＦＳＡ）は18日、ヤクルトの飲料に上気道感染症の予防効果を示す根拠はないと結論付けた。 ＥＦＳＡはヤクルトの乳酸菌飲料に含まれるラクトバチルス・カゼイ・シロタ株が同社の主張通り、一般に風邪と呼ばれる上気道感染症に対する免疫効果を高めるかどうかを調べた。しかしその摂取と免疫力の維持