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食品包装材の見直しテーマに=独で専門会議

食料品の品質を維持するために包装材を見直す動きが広まっている。来月12日からデュッセルドルフで開催される国際包装機械・資材・製菓機械展「インターパック(interpack)2011」に合わせて、16~17日には、専門会議「セーブ・フード(Save Food)」が開かれ、包装材をテーマに資源保護と食品

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