レストランチェーンのリトル・シェフは11日、全国161店のうち67カ所の不採算店舗を閉鎖すると発表した。これに伴いパートを含め500〜600人を削減し従業員数を約1,500人とする計画。ただ可能な限り、配置転換などで対応するとしている。 同社は一部店舗の不振について、景気の低迷や立地の悪さが原因と説