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英当局、馬肉混入問題めぐる意識調査実施

英食品基準局(FSA)は、牛肉製品への馬肉などの混入が相次いで発覚している問題をめぐり、消費者の意識調査を実施する方針だ。BBC電子版が6日報じた。 英国ではこれまでに、1%を超える馬肉由来のDNAが20種類の牛肉製品から検出されているが、他の製品についても微量の馬肉や豚肉の混入が確認されている。今

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