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欧州委、馬肉混入問題めぐる検査結果公表

欧州委員会は16日、牛肉製品への馬肉混入問題をめぐり欧州連合(EU)加盟27カ国に実施を依頼した検査で、全体の4.66%から馬肉由来のDNAが検出されたと発表した。馬に用いられる抗炎症薬フェニルブタゾンについては、全体の0.51%で陽性反応が出ている。 この問題は、冷凍食品で欧州最大手のイグロ(Ig

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