中華圏では「大閘蟹」（上海ガニ）がおいしい季節を迎えたが、香港では本場の中国本土の陽澄湖産や太湖産だけでなく、オランダ産の上海ガニの輸入が昨年から始まり、今年はさらに人気が高まっているという。16日付蘋果日報が伝えた。 上海ガニは正式にはチュウゴクモクズガニと呼ばれ、欧州にはもともと生息していなかっ