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英セインズベリー、廃棄食材でバイオマス発電

スーパー英3位のセインズベリーは21日、イングランド中西部スタッフォードシャー州カノック(Cannock)の店舗で使用する電力を、自社の食品廃棄物を燃料としたバイオマス発電で100%賄うと発表した。小売店舗による全面的な自家発電は国内で初めて。 全国の各店舗から慈善寄付や飼料に適さない食品廃棄物をト

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