欧州連合（ＥＵ）の食品表示に関する新規制が13日に施行された。レストランの食品も含めアレルゲン関連の記載が強化されるほか、表示の活字サイズを定めるなど、食品情報の明確さと正確さを高めるよう求めている。 新規制では、従来の食品の表示・広告に関する規制と栄養表示に関する規制を統合し、内容を強化した。中で