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【欧州企業よもやま話】第113回・独ゲア: 現代人の食生活支える名脇役

世界中の人が飲むインスタント・コーヒーの3杯に1杯??。独ゲア(GEA)・グループが手掛ける製造ラインを通って世に送り出される製品の割合だ。ビールでは消費量の2分の1、牛乳では4分の1、チキンナゲットならば3個のうち1個に、ゲアの機械が関わっているという。 1つの食品が出来上がるまでの行程をほぼ全

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