スイスでクラフトビールの人気が高まっている。連邦関税庁によると、マイクロ醸造所の数は現時点で632カ所。2000年は81カ所のみだったが、過去２年間だけで約150カ所が新設された。世界的な流行も後押しし、風味もブルーベリーからチリ、チョコレートと多種多様だ。ザ・ローカルが伝えた。 例えば西部ローザン