欧州連合（ＥＵ）域内で、食品廃棄量が最も多いのはオランダ――。こうした事実が、欧州議会が15日発表した報告書で明らかになった。 それによると、ＥＵの2012年の食品廃棄量は推定8,800万トンと、市民１人当たり173キログラムの食品を廃棄していることが分かった。うち53％は家庭からの破棄で、食品加工