韓国、E型肝炎懸念で欧州産ハムの販売中断
韓国の食品医薬品安全処は、欧州でハムやソーセージの生食によりE型肝炎ウイルスに感染した人が急増したことを受け、欧州から輸入された食肉加工品の検査を強化すると発表した。すでに流通している過熱されていないハムやソーセージを回収し、一時的に販売を中断する計画だ。
欧州産豚肉を使った食肉加工品については、必
食品
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