イタリア産チーズの需要が世界中で高まっている。同国最大の農業生産者団体コルディレッティ（Coldiretti）によると、今年の輸出量は初めて４億キログラムを超える見込みで、前年比で７％、過去10年で84％増える計算だ。中でもグラナ・パダーノやパルメジャーノ・レッジャーノの人気が高い。ザ・ローカルなど