食品で世界最大手のネスレ（スイス）は15日、自社製品に含まれる砂糖や塩、飽和脂肪の量を削減する方針を打ち出した。消費者の健康志向の高まりを受けた措置。 ネスレは2020年までに砂糖と塩の使用量をそれぞれ５％、10％減らす。砂糖については2000年から既に34％以上を、塩についても2005年以降で５％