英業界誌レストランが18日発表した2018年の「世界のベストレストラン50」で、イタリア北部モデナ（Modena）の「オステリア・フランチェスカーナ（Osteria Francescana）」が２度目の王座を獲得した。 同店は2016年に首位となった後、昨年は２位に下落。オーナーシェフのマッシモ・ボ