仏ホテル大手アコーホテルズ（AccorHotels）は、米マリオット・インターナショナルと米ヒルトン・ワールドワイドに次ぎ、売上高で業界世界３位に付ける。米国を拠点とする上位２社とは対照的に、足元のフランスを含む欧州やアジア・太平洋市場が売り上げの大半を占めるのが特徴だ。そんな同社の歴史は、フランス