米コーヒーショップ・チェーン大手スターバックスは18日、レストラン運営を手掛けるメキシコのアルセア（Alsea）に、欧州４カ国の事業ライセンスを付与すると明らかにした。欧州・中東・アフリカ（ＥＭＥＡ）事業の運営体制の簡素化に向けた戦略の一環。 対象となるのはフランス、オランダ、ベルギー、ルクセンブル