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【欧州企業よもやま話】第272回:ブリュードッグ
ビールに込めたパンク精神

鮮やかな水色のラベルと犬のロゴが目を引く「パンクIPA」でおなじみのブリュードッグ(BrewDog)。一般的なビールと比べると若干割高だが、英国のスーパーやパブでは大手ブランドの商品と堂々肩を並べる。スコットランドの港町から2人と1匹でスタートした醸造所は今や、人気が過熱するクラフトビール界をけん引

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