2018年12月、ロンドンの繁華街・ソーホーの一角に、カレーライスチェーン店として日本で広く知られる「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」の欧州１号店が開業した。日本の味の再現に欠かせないカレーソースは全量を日本から輸入、欧州の顧客にも「ココイチのカレー」を楽しんでもらおうと不断の努力を重ねている壱番屋（愛