ポルトガル第２の都市ポルトを流れるドウロ川の南岸には、ポートワインの貯蔵所が集まる。出荷港ポルトの名前を冠したポートワインは、発酵途中にブランデーを加える酒精強化ワインで、高いアルコール度数と甘みが特徴だ。今では世界で広く親しまれるポートワインの発展には、英国商人が大きな役割を果たしている。その歴史