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【NNAがおじゃまします】第15回・宝酒造
発泡日本酒が欧州でヒット

日本人なら誰もが知る日本酒銘柄「松竹梅」を有し、お手軽なカップ酒から最高級の純米大吟醸まで数々のラインアップをそろえる宝酒造だが、欧州で最もヒットしているのは意外にもスパークリング清酒「澪(みお)」だ。アルコール度数は5%と一般的な日本酒に比べて低く、甘い飲み口で、西欧人がイメージする「サケ」とはや

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