外食ボパラン、破綻の同業カルルッチョ買収
レストランチェーン「ジラフ」などを展開するボパラン(Boparan)レストラングループは、経営破綻した高級カフェ・レストラン・チェーンのカルルッチョ(Carluccio’s)を買収した。カルルッチョ側は、新型コロナウイルス流行に伴う封鎖措置により苦渋の決断を迫られた格好だ。BBC電子版などが伝えた。
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