欧州で、人口当たりの代替肉製品の消費額が最も大きいのはオランダ――。こうした傾向が、市場調査会社ニールセンが行った最新の植物由来食品調査で明らかになった。ダッチニュースが10日伝えた。 同調査は、オーストリア、ベルギー、デンマーク、フランス、ドイツ、イタリア、オランダ、ポーランド、ルーマニア、スペイ