ドイツのベルリンにある４大学で、来学期から学生食堂が大きく変更される。ベジタリアンやビーガン（完全菜食主義者）向けのメニューを大幅に増やし、より環境に配慮した食事で二酸化炭素（ＣＯ２）排出量の削減につなげる狙い。ＢＢＣ電子版が１日伝えた。 ４大学内にある食堂とカフェ計34カ所では10月から、ビーガン