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英フードテック新興、230万ポンド追加調達

英国のフードテックスタートアップ、クリーン・フード・グループ(CFG)は、230万ポンドを追加調達したと発表した。油や脂肪に関するサステナブルな技術の商業化を加速させる狙い。 今回の出資には、世界最大の果汁コンパウンドメーカーである独ドーラー(DOEHLER)グループや、コロンビアの食品メーカー、ア

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