アジア最大級の食品・飲料専門展示会「フーデックスジャパン」が５～８日、東京ビッグサイトで開催された。世界60カ国から2,500社以上が参加し、トルコからは51社が参加した。 トルコのパビリオンでは、特別試食会から食のセミナー、プロモーションまでさまざまな催しが行われた。日本人の味覚に合わせたトルコ料