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味の素、仏ダノンと酪農分野で戦略的提携

味の素は19日、酪農由来の温室効果ガス(GHG)削減に向けて、フランスの食品大手ダノンと戦略的パートナーシップを締結したと発表した。ダノンは味の素のアミノ酸を活用することで、乳牛の生育に関わる幅広い分野でGHG排出を減らす狙いだ。 ダノンは味の素の牛用アミノ酸リジン製剤「AjiPro-L」を採用する

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