スイスでは19人に１人がベジタリアンであることが、植物由来の食品の業界団体スイスベジ（Swissveg）が１日発表した最新調査で明らかになった。ベジタリアンの数は、過去５年で４割増えている。 スイスベジが３万人以上を対象に行った調査によると、ベジタリアンの割合は男性は2.9％、女性は6.3％だった。