味の素は16日、トルコの食品大手オルジェン（Orgen）の全株式を取得すると発表した。取引額は約２億2,000万トルコリラ（6,700万ドル）。簡便性の高い調味料・加工食品などのニーズが高まる同国で、事業拡大を加速させる狙い。 味の素は今回、オルジェンの51％株をイルディス（Yildiz）ホールディ