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フランス、「レストラン」の定義の厳格化も

フランスで「レストラン」の定義を厳格化する動きが出ている。背景には手ごろな価格の飲食店を中心に冷凍食品など既製品を提供する店が増え、フランス料理のイメージを傷付けているとの批判がある。英紙ガーディアンが報じた。 保守系・国民運動連合(UMP)のダニエル・ファスケル議員は、消費者の権利に関する新たな法

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