食品・飲料
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英最安値スーパーは独系アルディ＝調査
英国で最も商品価格が安いスーパーは、ドイツ系の格安スーパー大手アルディ――。英国消費者協会（ＣＡ）が発行する雑誌「ウィッチ？（Which?）」が行った調査で、こうした結果が明らかになった。同じくドイツ・・・ -
食品ネスレ、植物由来の卵とエビを開発
食品で世界最大手のネスレ（スイス）は７日、植物由来の代替卵「vEGGie」と代替エビ「Vrimp」を開発したと発表した。植物由来の代替食品や代替飲料を拡充させる戦略の一環。同社のビーガン（完全菜食主義・・・ -
カップフィー、ブルガリア南部に工場新設
「食べられるコーヒーカップ」を手掛けるブルガリアのカップフィーは、南部プロブディフ近郊のトラキア経済特別区に工場を開設した。経済省が発表した。 工場の敷地面積は3,600平方メートル。自動化ラインを備・・・ -
デリバルー、モリソンと配達専門の食料品店
食事宅配サービスの英デリバルーは９月29日、英スーパー大手モリソンと提携し、配達専門の食料品店「デリバルー・ホップ」を立ち上げたと発表した。デリバルーのアプリを通じ、注文から10～15分以内に商品を配・・・ -
【ウイークリー統計】第98回
食事や友人との集まりに欠かせないアルコール飲料。欧州では新型コロナウイルス規制の緩和でレストランやバーも再開し、グラスを片手に語らいを楽しむ人が増えている。今回は「アルコール飲料」をテーマに、欧州連合・・・ -
エンドウ豆高騰で植物由来食品に打撃＝仏社
今夏にカナダを襲った干ばつでエンドウ豆の価格が高騰し、植物由来食品市場に打撃を与えそうだ。植物由来の原材料を手掛けるフランスのロケット（Roquette）は、植物性タンパク質業界にとって「前例のない状・・・ -
培養肉モサミート、ディカプリオ氏が出資
オランダの培養肉メーカー、モサミート（Mosa Meat）とイスラエル同業アレフ・ファームズは22日、米俳優のレオナルド・ディカプリオ氏から出資を受けると発表した。金額は明らかにしていない。同氏は併せ・・・ -
英政府、引退トラック運転手に復帰要請も
新型コロナウイルス流行とブレグジットの影響で英国でトラック運転手が不足している問題を受け、政府は第一線を退いた運転手に復帰を促すなどの対応を取る方針だ。これから需要が拡大するクリスマスに向かうため、サ・・・ -
英政府、ＣＯ２製造の米社に運転資金援助
英国政府は21日、ガス価格高騰で英国内工場の操業を停止した米国の肥料大手ＣＦインダストリーズに、今後３週間の運転資金を融通することで合意したと発表した。支援額は数千万ポンドに上る可能性もある。英国では・・・ -
【欧州企業よもやま話】第340回：レミーコアントロー
どんなバーにも必ずあると言われるほどカクテル作りに欠かせないのが、フランス産のオレンジリキュール「コアントロー」だ。マルガリータやコスモポリタン、サイドカーなどカクテル350種以上のオリジナルレシピに・・・ -
飲料ユニブリュー、当局がソレラ買収承認
デンマークの飲料大手ロイヤル・ユニブリューは、ノルウェー同業ソレラ・ビバレッジ・グループの買収計画がフィンランド競争・消費者庁から承認されたと明らかにした。 ロイヤル・ユニブリューは７月、フィンランド・・・ -
代替チーズのフォーモ、５千万ドル調達
ドイツの代替チーズ新興企業フォーモ（Formo）は13日、資金調達ラウンド（シリーズＡ）で5,000万ドルを調達したと発表した。欧州フードテック（先端食品技術）企業のシリーズＡラウンドとしては最高額。・・・ -
マクドナルド、英国で植物由来バーガー発売
米ファストフードチェーン大手マクドナルドは９日、英国とアイルランドの店舗で植物由来の代替肉を使ったハンバーガー「マックプラント」を発売すると発表した。 英国では、29日からイングランド中部コベントリー・・・ -
ユニリーバ、ハンガリー工場の拡張完了
英国・オランダ資本の食品・家庭用品大手ユニリーバは、ハンガリー北東部ニュイルバートル（Nyirbator）工場の第１期拡張工事を６日に完了した。投資額は175億フォリント（6,000万ドル）で、100・・・ -
ブリュードッグ、アサヒと日本で合弁設立
クラフトビールを手掛ける英国のブリュードッグ（BrewDog）は６日、アサヒビールと日本で合弁会社「ブリュードッグ・ジャパン」を立ち上げたと発表した。こうした試みはブリュードッグにとって初めて。日本国・・・ -
ディアジオ、エディンバラにウイスキー施設
蒸留酒で世界最大手の英ディアジオは、スコットランドのエディンバラにウイスキーの振興施設「ジョニー・ウォーカー・プリンセス・ストリート」を開設したと発表した。投資額は１億8,500万ポンド超に上る。 新・・・ -
肥料ヤラ、フィンランド同業エコラン買収
ノルウェーの肥料大手ヤラ・インターナショナルは１日、リサイクル肥料を手掛けるフィンランドのエコラン（Ecolan）を買収したと発表した。有機肥料メーカーの取得は今回が初めて。 ヤラは買収について、有機・・・ -
ベルリンの大学、学食をビーガン向けに変更
ドイツのベルリンにある４大学で、来学期から学生食堂が大きく変更される。ベジタリアンやビーガン（完全菜食主義者）向けのメニューを大幅に増やし、より環境に配慮した食事で二酸化炭素（ＣＯ２）排出量の削減につ・・・ -
スコッチの蒸留廃棄物、トラック燃料に
スコッチウイスキーを手掛ける英ウィリアム・グラント＆サンズの主力ブランド「グレンフィディック（Glenfiddich）」は、ウイスキー製造で生じる廃棄物を活用した極低炭素燃料で走るトラックの運用を開始・・・ -
【欧州企業よもやま話】第337回：ゴリラ
「あなたより速く」をスローガンに掲げ、注文から10分以内の食料品宅配を売りに爆発的に成長するドイツの新興企業ゴリラ。2020年の設立ながら新型コロナウイルスのパンデミック（世界的大流行）を追い風に、今・・・
