外食・飲食
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使い捨てプラ規制案を承認
欧州議会（定数705）は24日、欧州連合（ＥＵ）域内の包装廃棄物の削減に向けた規則案を476対129の賛成多数で可決した。再利用やリサイクルを促すとともに、包装材の使用量を2040年までに15％削減す・・・ -
ピザのパパ・ジョンズ、英で店舗１割閉鎖
ピザチェーンを展開する米国のパパ・ジョンズ・ピザは、英国で１割近い店舗を閉鎖する方針を明らかにした。いずれも販売不振で採算が合わないため。ＢＢＣ電子版が26日伝えた。 同社は英国で450店舗を運営。う・・・ -
デリバルー、初の黒字化＝通期
食事宅配サービスの英デリバルー（Deliveroo）は14日、2023年12月期のＥＢＩＴＤＡ（利払い・税引き・償却前利益、特別損益除く）が8,540万ポンドとなり、前期の4,500万ポンドの赤字から・・・ -
ジャスト・イート、通期は大幅増益
オランダの食事宅配サービス、ジャスト・イート・テークアウェー・ドットコムは28日、2023年12月期のＥＢＩＴＤＡ（利払い・税引き・償却前利益、特別損益除く）が３億2,400万ユーロとなり、前期から1・・・ -
Ｄ・ヒーロー、東南ア事業売却の交渉断念
ドイツの食事宅配大手デリバリー・ヒーローは21日、東南アジア事業の売却に向けた交渉を打ち切ったと発表した。条件面で合意に至らなかったため。昨年のアジアでの好調な結果を受け、慎重に検討した結果だとしてい・・・ -
ケータリングのコンパス、ＣＨ＆ＣＯ買収
ケータリングで世界最大手の英コンパス・グループは22日、同業ＣＨ＆ＣＯを買収することで合意したと発表した。足元の英国とアイルランドで事業強化を図る。 取引額は同社の企業価値を４億7,500万ポンドと評・・・ -
エレクトロラックス、TOSEI買収で合意
白物家電で欧州最大手のエレクトロラックスは、業務用クリーニング機器や真空包装機の製造・販売などを手がけるTOSEI（東京都品川区）の買収で合意したと発表した。買収額は約16億5,000万スウェーデンク・・・ -
グローリー、小売り向けソフト開発社買収
貨幣処理機を製造するグローリー（兵庫県姫路市）は26日、小売業向けソフトウエアを開発する英国のフルイド・トプコ（Flooid Topco）の全株式を取得すると発表した。取引額は１億4,800万ポンド。・・・ -
調理ロボの独新興、1200万ユーロ調達
ロボットキッチンの開発を手がけるドイツのフードテック新興企業グッドバイツ（GoodBytz）は24日、資金調達ラウンド（シリーズＡ）で1,200万ユーロを確保したと発表した。海外展開も視野に、事業拡大・・・ -
ウィットブレッド、44％増益=上半期
英国のホテル・外食大手ウィットブレッドは、上半期（３～８月）の税引き前利益（特別損益除く）が３億9,100万ポンドとなり、前年同期比44％増加したと発表した。低価格ホテル「プレミアイン」の力強い需要に・・・ -
トルコ外食ＴＡＢギダ、当局が上場計画承認
金融監督当局のトルコ資本市場委員会（ＳＰＫ）は12日、外食チェーン大手ＴＡＢギダ（Gida）の新規株式公開（ＩＰＯ）計画を承認すると発表した。ＴＡＢギダは１株当たり130リラ（4.68ドル）で株式約2・・・ -
レストラン・グループ、米アポロが買収
外食チェーンを運営する英レストラン・グループは12日、米投資会社アポロ・グローバル・マネジメントへの身売りで合意したと発表した。取引額は５億600万ポンド。アポロはレストラン・グループの全株式を取得し・・・ -
伊ワイン生産量、今年は12％減少か
イタリアのワイン製造技術者協会アソエノロジ（Assoenologi）は12日、同国の今年のワイン生産量が前年比12％減少し、440万キロリットルを下回るとの予測を明らかにした。異常気象とカビ菌がブドウ・・・ -
英政府、パブの酒持ち帰り販売許可を再延長
英政府は、９月末で失効予定だった飲食店でのアルコール持ち帰り販売許可について、2025年３月まで延長することを決めた。新型コロナウイルスのパンデミック（世界的大流行）を受けたロックダウン（都市封鎖）中・・・ -
コスタが日本初出店＝双日ロイヤルカフェ
双日ロイヤルカフェ（東京都渋谷区）は４日、米コカ・コーラ傘下の英国のコーヒーチェーン「コスタ」の日本１号店を渋谷にオープンしたと発表した。関東から将来的には日本全国でフランチャイズ展開する計画だ。 ９・・・ -
トリドール、英事業拡大
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」などを運営するトリドールホールディングス（東京都渋谷区）は10日、レストラン事業を手がける英国のフラムショア（Fulham Shore）を買収したと発表した。取引額は約9,・・・ -
ゼンショーＨＤ、日本食事業運営会社を買収
ゼンショーホールディングス（ＨＤ）は13日、英国や北米で日本食事業を運営するスノーフォックス・トプコ（SnowFox Topco）の全株式を取得し、子会社化すると発表した。取引額は明らかにしていない。・・・ -
ゼンショーＨＤ、独すしチェーンを買収
ゼンショーホールディングス（ＨＤ）は29日、ドイツですし店を展開するスシ・サークル・ガストロノミーの全株式を取得し、子会社化したと発表した。取引額は明らかにしていない。ゼンショーの食材調達や物流、店舗・・・ -
イタリアンのプレッツォ、46店舗閉店へ
英国のイタリアンレストランチェーン、プレッツォ（Prezzo）は、食材とエネルギー価格高騰のため、46店舗を閉鎖する。これに伴い、810人の従業員が失職の危機にさらされる。ＢＢＣ電子版が24日伝えた。・・・ -
富士通、ウィットブレッドと提携拡大
富士通は29日、英国のホテル・外食大手ウィットブレッドと、情報技術（ＩＴ）サービス契約を結んだと発表した。契約期間は５年で、取引額は5,790万ポンド。過去35年にわたる提携関係を強化する。 今回の契・・・
