外食・飲食
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食事宅配デリバリーヒーロー、英社株を売却
ドイツの食事宅配大手デリバリー・ヒーローは、英国の同業デリバルー（Deliveroo）の株式を全て機関投資家に売却した。含み損の損切りを図り、デリバルーの発行済み株式の約4.5％にあたる6,820万株・・・ -
ケータリングのコンパス、ＣＨ＆ＣＯ買収
ケータリングで世界最大手の英コンパス・グループは22日、同業ＣＨ＆ＣＯを買収することで合意したと発表した。足元の英国とアイルランドで事業強化を図る。 取引額は同社の企業価値を４億7,500万ポンドと評・・・ -
企業倒産、今年は３割増加も＝コンサル予測
ドイツの今年の企業倒産件数が、３割超増加するとの予想を、経済紙ハンデルスブラットが５日報じた。同紙の委託を受けた、コンサルタント会社ファルケンシュテーク（Falkensteg）の分析によるもので、小売・・・ -
グローリー、小売り向けソフト開発社買収
貨幣処理機を製造するグローリー（兵庫県姫路市）は26日、小売業向けソフトウエアを開発する英国のフルイド・トプコ（Flooid Topco）の全株式を取得すると発表した。取引額は１億4,800万ポンド。・・・ -
エレクトロラックス、TOSEI買収で合意
白物家電で欧州最大手のエレクトロラックスは、業務用クリーニング機器や真空包装機の製造・販売などを手がけるTOSEI（東京都品川区）の買収で合意したと発表した。買収額は約16億5,000万スウェーデンク・・・ -
デリバリー・ヒーロー、ベルリンで人員削減
ドイツの食事宅配大手デリバリー・ヒーローは、ベルリン本社で人員を削減する。コスト削減と効率改善の一環。併せてトルコと台湾の技術拠点も閉鎖する。ニクラス・オストベルク最高経営責任者（ＣＥＯ）が明らかにし・・・ -
石油シェル、マレーシアでカフェ150店展開
英石油大手シェルのマレーシア法人シェル・マレーシアは、来年末までにサバ州とサラワク州を含む全土で同社が運営するカフェを150店体制とする計画だ。国営ベルナマ通信が伝えた。 首都クアラルンプール・バンサ・・・ -
印外食ジュビラント、オランダ同業買収
インドの外食大手で米国系ピザチェーン「ドミノ・ピザ」を運営するジュビラント・フードワークスは、オランダの同業ＤＰユーラシアの全株式を取得する計画を明らかにした。 ジュビラントは、オランダの完全子会社ジ・・・ -
ミシュランガイド上海、51店が星獲得
レストラン・ホテルの格付けガイド「ミシュランガイド」を発行するタイヤで欧州最大手の仏ミシュランは、上海版「ミシュランガイド2024」を発表した。星を獲得したのは51店で、前年版から１店増えた。 三つ星・・・ -
調理ロボの独新興、1200万ユーロ調達
ロボットキッチンの開発を手がけるドイツのフードテック新興企業グッドバイツ（GoodBytz）は24日、資金調達ラウンド（シリーズＡ）で1,200万ユーロを確保したと発表した。海外展開も視野に、事業拡大・・・ -
ウィットブレッド、44％増益=上半期
英国のホテル・外食大手ウィットブレッドは、上半期（３～８月）の税引き前利益（特別損益除く）が３億9,100万ポンドとなり、前年同期比44％増加したと発表した。低価格ホテル「プレミアイン」の力強い需要に・・・ -
トルコ外食ＴＡＢギダ、当局が上場計画承認
金融監督当局のトルコ資本市場委員会（ＳＰＫ）は12日、外食チェーン大手ＴＡＢギダ（Gida）の新規株式公開（ＩＰＯ）計画を承認すると発表した。ＴＡＢギダは１株当たり130リラ（4.68ドル）で株式約2・・・ -
レストラン・グループ、米アポロが買収
外食チェーンを運営する英レストラン・グループは12日、米投資会社アポロ・グローバル・マネジメントへの身売りで合意したと発表した。取引額は５億600万ポンド。アポロはレストラン・グループの全株式を取得し・・・ -
インド食事宅配社、スロバキア子会社清算
インドの食事宅配大手ゾマトは、スロバキア子会社の清算手続きに着手したと発表した。ゾマトは今年７月、インドネシアに置く完全子会社の清算も発表していた。採算性の向上が目的だ。ファイナンシャル・エクスプレス・・・ -
英国のパブ、廃業ペース加速＝１日２軒
イングランドとウェールズのパブが１日に２軒以上のペースで廃業している。2023年上半期（１～６月）に383軒が閉店し、この時点で22年全体の386軒とほぼ同水準となっている。カナダの不動産コンサルティ・・・ -
伊ワイン生産量、今年は12％減少か
イタリアのワイン製造技術者協会アソエノロジ（Assoenologi）は12日、同国の今年のワイン生産量が前年比12％減少し、440万キロリットルを下回るとの予測を明らかにした。異常気象とカビ菌がブドウ・・・ -
サーカス・キッチンズ、調理ロボット社買収
ドイツの新興フードテック企業サーカス・キッチンズが、調理ロボットを手がけるエイトミー（Aitme）を買収した。最先端技術を自社のキッチンに導入し、自動化を進める狙い。取引額は明らかにしていないが、数百・・・ -
英政府、パブの酒持ち帰り販売許可を再延長
英政府は、９月末で失効予定だった飲食店でのアルコール持ち帰り販売許可について、2025年３月まで延長することを決めた。新型コロナウイルスのパンデミック（世界的大流行）を受けたロックダウン（都市封鎖）中・・・ -
コスタが日本初出店＝双日ロイヤルカフェ
双日ロイヤルカフェ（東京都渋谷区）は４日、米コカ・コーラ傘下の英国のコーヒーチェーン「コスタ」の日本１号店を渋谷にオープンしたと発表した。関東から将来的には日本全国でフランチャイズ展開する計画だ。 ９・・・ -
トリドール、英事業拡大
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」などを運営するトリドールホールディングス（東京都渋谷区）は10日、レストラン事業を手がける英国のフラムショア（Fulham Shore）を買収したと発表した。取引額は約9,・・・
