食品
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カンパリ、第３四半期は16.8％減益
イタリアのアルコール飲料大手ダビデ・カンパリ・ミラノは26日、第３四半期（７～９月）のＥＢＩＴ（利払い・税引前利益、特別損益除く）が１億4,740万ユーロとなり、前年同期比16.8％減少したと発表した・・・ -
ビールのハイネケン、4.5％増収
オランダのビール大手ハイネケンは25日、第３四半期（７～９月）の売上高が80億1,500万ユーロとなり、継続事業・恒常為替レートベースで前年同期比4.5％拡大したと発表した。販売量は減少したものの、値・・・ -
食品ネスレ、イスラエル工場一時閉鎖
食品で世界最大手のネスレ（スイス）は19日、イスラエル工場の１カ所を一時的に閉鎖したと明らかにした。同国とイスラム原理主義組織ハマスの戦闘を受けた「予防措置」だとしている。イスラエル紛争により、消費財・・・ -
明治、ＬＢブルガリカムと乳酸菌研究を実施
明治は18日、ブルガリア国営企業ＬＢブルガリカム（Bulgaricum）と同国の生乳における乳酸菌の収集・分類と性質の解析を実施したと発表した。 この共同研究では、乳酸菌の種類を簡便な方法で分類し性質・・・ -
ペルノ、缶カクテル発売へ＝コカ・コーラと
フランスのアルコール飲料大手ペルノ・リカールは、米コカ・コーラと缶入りカクテルの製造で合意したと発表した。2024年初めから、英国、スペイン、オランダを含む欧州市場で、自社のウオッカ「アブソルート（A・・・ -
英政府、ワインの定義変更へ＝ＥＵ基準撤廃
英政府は、来年から法令で定めるワインの定義を変更する方針を発表した。これまで適用していた欧州連合（ＥＵ）基準を撤廃し、拡大する低アルコール飲料の需要に応える。 英国ではこれまで、離脱時のＥＵ法に基づき・・・ -
ペプシコ、ルーマニア菓子工場に投資
米国の清涼飲料大手ペプシコは11日、ルーマニアの首都ブカレスト南郊のポペシュティ・レオルデニ（Popesti-Leordeni）で運営するスナック菓子工場の生産能力を２倍に拡大すると発表した。昨年始ま・・・ -
製糖ジュートツッカー、上半期は87％増益
ドイツの製糖大手ジュートツッカーは、2023年上半期（３～８月）の営業利益が５億9,200万ユーロとなり、前年同期比87.3％拡大したと発表した。砂糖価格の上昇が、エネルギーや原材料価格の高騰を相殺し・・・ -
オランダの酒造２社が統合＝世界市場で勝負
プレミアムウオッカ「ケテルワン（Ketel One）」を手がけるオランダのアルコール飲料メーカー、ノレット（Nolet）・グループは９日、リキュール・メーカーのルーカス・ボルス（Lucas Bols）・・・ -
オランダの肉消費量、歴史的低水準に
オランダの食肉消費量が歴史的な低水準に落ち込んだ。ワーゲニンゲン大学の調査で明らかになった。昨年の１人当たりの消費量は37.5キログラムと前年から500グラム減少。2005年の調査開始以降で最低を記録・・・ -
カールスバーグ、露ライセンス契約を終了
デンマークのビール大手カールスバーグは３日、ロシア子会社バルティカ・ブルワリーズとのライセンス契約を終了したと発表した。これにより、バルティカはカールスバーグの全製品の生産、マーケティング、販売を終え・・・ -
食塩フードテック企業、ロンドン上場
ロンドン証券取引所（ＬＳＥ）の代替投資市場（ＡＩＭ）は３日、食塩を手がける英国のフードテック企業マイクロソルト（Microsalt）が上場を申請したと発表した。取引開始は18日の見通し。1,200万～・・・ -
食品小売りメルカトル、セルビアに物流拠点
食品小売りでスロベニア最大手のメルカトル（Mercator）は、セルビアの首都ベオグラードに物流・配送センターを開設すると発表した。投資額は2,000万ユーロ超で、過去10年間で最大となる。サプライチ・・・ -
ビールのウルスス、熱回収設備に投資
アサヒビール傘下のルーマニアのビール大手ウルスス・ブリュワリーズ（Ursus Breweries）は、醸造所の熱エネルギーシステムに200万ユーロを投資したと発表した。サステナビリティー戦略の一環。 ・・・ -
ハイネケン、メキシコに最先端の醸造所建設
オランダのビール大手ハイネケンは、メキシコ南東部ユカタン州のカナシン（Kanasin）に最先端の醸造所を建設する計画だ。現地の需要拡大に応える狙い。投資額は４億3,000万ユーロに上る。 同社は現在、・・・ -
伊アルコールのカンパリ、来春にＣＥＯ交代
イタリアのアルコール飲料大手ダビデ・カンパリ・ミラノは12日、ボブ・クンツコンセウィッツ最高経営責任者（ＣＥＯ）が2024年４月11日付で退任すると発表した。アジア・太平洋地域マネージングディレクター・・・ -
製菓バリーカレボー、５億スイスフラン投資
スイスのチョコレート大手バリーカレボーは６日、向こう２年に５億スイスフラン（５億6,300万ドル）を投資すると発表した。新たな戦略的投資計画の一環で、これにより大幅なコスト削減が可能になるとみている。・・・ -
ネスレ、ブラジルの高級チョコメーカー買収
食品で世界最大手のネスレ（スイス）は７日、高級チョコレートを手がけるブラジルのグルーポＣＲＭインダストリア・イ・コメルシオ・デ・アリメントスの過半数株を取得することで合意したと発表した。当局の承認を経・・・ -
仏食品ダノン、ポーランドに新工場建設
フランスの食品大手ダノンは、ポーランド南西部オポーレ（Opole）に新工場を建設する計画だ。投資額は２億3,000万ズロチ（5,500万ドル）。同国で開催された経済フォーラムでブダ開発・技術相が明らか・・・ -
ペルノ・リカール、通期は13％増益
フランスのアルコール飲料大手ペルノ・リカールは８月31日、2023年６月通期の純利益が22億6,200万ユーロとなり、前期比13％増加したと発表した。値上げが奏功し、全地域が好調だった。 売上高は12・・・
