食品
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コカ・コーラ、ハンガリーで植物由来ボトル採用
コカ・コーラは12日、ハンガリーでミネラルウォーター「NaturAqua」向けに、植物由来素材の次世代型ペットボトル「プラントボトル（PlantBottle）」を採用すると発表した。同国での「プラント・・・ -
三井物産、伊イータリーなどと合弁設立
三井物産は15日、イタリアの小売・外食大手イータリー（Eataly）および日本の外食チェーン、きちり（東京都渋谷区）と合弁で「イータリー・アジア・パシフィック」を設立したと発表した。日本やアジア太平洋・・・ -
コカ・コーラ、ハンガリーで植物由来ボトル採用
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三井物産、伊イータリーなどと合弁設立
三井物産は15日、イタリアの小売・外食大手イータリー（Eataly）および日本の外食チェーン、きちり（東京都渋谷区）と合弁で「イータリー・アジア・パシフィック」を設立したと発表した。日本やアジア太平洋・・・ -
「キットカット」の商標登録不可か：チョコの形状に特有性なし
食品で世界最大手のネスレ（スイス）が英国でチョコレート製品「キットカット」の形状を商標登録しようとしていることについて、欧州司法裁判所の法務官がこれを却下すべきとの見解を示した。法務官の意見に法的効力・・・ -
ネスレ、即席麺めぐりインド高裁に審査要請
食品で世界最大手のネスレ（スイス）は11日、インドの食品安全基準局（ＦＳＳＡＩ）が「マギー」ブランドの即席麺の販売停止処分を下したことに関し、ムンバイ高等裁判所にこの処分の審査を申請した。この問題をめ・・・ -
お酒を飲まない英国人が増加
お酒を飲んで騒ぐ若者が減り、全くお酒を飲まない人も増えている??。英政府統計局（ＯＮＳ）が12日発表した最新調査で、パブの本場・英国の意外な飲酒事情の変化が明らかになった。 調査は2013年のデータを・・・ -
「キットカット」の商標登録不可か：チョコの形状に特有性なし
食品で世界最大手のネスレ（スイス）が英国でチョコレート製品「キットカット」の形状を商標登録しようとしていることについて、欧州司法裁判所の法務官がこれを却下すべきとの見解を示した。法務官の意見に法的効力・・・ -
お酒を飲まない英国人が増加
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バリーカレボー、新ＣＥＯにユニリーバ幹部
スイスのチョコレート大手バリーカレボー（Barry Callebaut）は10日、新たな最高経営責任者（ＣＥＯ）に、英蘭資本の消費財大手ユニリーバの食品部門トップを務めるアントワーヌ・ド・サンタフリク・・・ -
バリーカレボー、新ＣＥＯにユニリーバ幹部
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英ビール販売、回復基調も予断許さず
英国ビール＆パブ協会（ＢＢＰＡ） は８日、第１四半期（１~３月）のビール販売量が前年同期比0.8％減少したと発表した。過去１年では1.5％増となお回復基調が続いているものの、先行きは予断を許さない状況・・・ -
英ビール販売、回復基調も予断許さず
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ネスレ、インドで即席麺を回収＝鉛検出の疑いで
インド北部ウッタルプラデシュ州の食品医薬品局（ＦＤＡ）はこのほど、スイス食品大手ネスレが生産する「マギー」ブランドの即席麺からグルタミン酸ナトリウム（ＭＳＧ）と鉛が検出されたことで、ＦＤＡは製品の回収・・・ -
サッポロ、シャンパンの仏テタンジェと提携
サッポロビールは５日、仏シャンパンメーカーのテタンジェ（Taittinger）と戦略的提携を結んだと発表した。９月から同社の商品を日本で独占販売する。 サッポロの今年のワイン売上高目標は前年比２倍超の・・・ -
サッポロ、シャンパンの仏テタンジェと提携
サッポロビールは５日、仏シャンパンメーカーのテタンジェ（Taittinger）と戦略的提携を結んだと発表した。９月から同社の商品を日本で独占販売する。 サッポロの今年のワイン売上高目標は前年比２倍超の・・・ -
ＡＢインベブ幹部、飲酒運転で解雇
ビールで世界最大手のアンハイザー・ブッシュ・インベブ（ＡＢインベブ、ベルギー）の幹部が、飲酒運転で交通事故を起こしたため解雇されていたことが分かった。広報担当者の話を元に、各紙が２日伝えた。 解雇され・・・ -
冷凍食品フィンダス、米投資ノマドが買収交渉
英冷凍食品大手フィンダス（Findus）・グループの欧州大陸事業に、米投資会社ノマド（Nomad）・ホールディングスが食指を動かしている。フィナンシャルタイムズなどが３日伝えた。 ノマドは先に、欧州最・・・ -
スペインの「三位一体」レストラン、世界一を奪還
スペイン・カタルーニャ州の３兄弟が運営するレストランが、世界一の座に返り咲いた。英業界誌「レストラン（Restaurant）」は１日、2015年の「世界のレストラン・ベスト50」を発表。「エル・セレー・・・ -
スペインの「三位一体」レストラン、世界一を奪還
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