食品
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香港のワイン輸入額、ユーロ安で21％増加
香港政府統計処は、１~２月のワイン輸入額が15億6,000万HKドル（２億130万米ドル）と、前年同期比21％増加したと発表した。うち、フランス産は21％増の８億2,400万HKドルに達している。単一・・・ -
製糖ジュートツッカー、通期は71％減益
ドイツの製糖大手ジュートツッカー（Suedzucker） は10日、2015年２月通期の営業利益が１億8,000万ユーロとなり、前期比71％減少したと発表した。フランスの製糖所閉鎖などに伴う特別損失が・・・ -
味の素、ポーランドのギョーザ新工場が完工
味の素とポーランドの食品加工大手ヤボ（Jawo）の現地合弁、味の素ヤボは９日、ポーランド南部のシロンスク県チェンストホバ（Czestochowa）で新工場の開所式を行った。４月中にも生産を始める。英独・・・ -
製糖ジュートツッカー、通期は71％減益
ドイツの製糖大手ジュートツッカー（Suedzucker） は10日、2015年２月通期の営業利益が１億8,000万ユーロとなり、前期比71％減少したと発表した。フランスの製糖所閉鎖などに伴う特別損失が・・・ -
味の素、ポーランドのギョーザ新工場が完工
味の素とポーランドの食品加工大手ヤボ（Jawo）の現地合弁、味の素ヤボは９日、ポーランド南部のシロンスク県チェンストホバ（Czestochowa）で新工場の開所式を行った。４月中にも生産を始める。英独・・・ -
米ファストフードのタコベル、ポーランド再進出
米ファストフード大手タコベルが、ポーランド再進出に向けて提携先を探しているようだ。タコベルを運営する米ヤム・ブランズ（Yum! Brands）の広報担当者の話として、現地紙ジェチポスポリタが６日伝えた・・・ -
英人気シェフの伊レストラン、アジアで出店加速
英国の人気シェフ、ジェイミー・オリバー氏が展開するイタリア料理チェーン店「ジェイミーズ・イタリアン」が、アジアで出店を加速する。香港で５月にオープン予定の２号店に続き、５年以内に３号店を開業する計画。・・・ -
米ファストフードのタコベル、ポーランド再進出
米ファストフード大手タコベルが、ポーランド再進出に向けて提携先を探しているようだ。タコベルを運営する米ヤム・ブランズ（Yum! Brands）の広報担当者の話として、現地紙ジェチポスポリタが６日伝えた・・・ -
添加物流通の蘭バレンツ、インドネシア社買収
食品添加物の流通を手掛ける蘭バレンツ（Barentz）・インターナショナルは、インドネシアの同業アスタブミ・チプタダヤ（Astabumi Ciptadaya）を買収したと発表した。アジア太平洋地域での・・・ -
ネスレ、越でカフェイン除去工場を稼働
スイスの食品大手ネスレは３月30日、コーヒー豆からカフェインを除去するための加工工場を南部ドンナイ省で稼働した。投資額は8,000万ドル。同社にとってカフェイン除去工場はベトナムで初、世界で２カ所目と・・・ -
【欧州企業よもやま話】第89回・リンツ： “うっかり”が生んだ淡い口溶け
芳醇（ほうじゅん）な味わいのチョコレートで評判の高いスイス。その中でもひときわ存在感を放つのが「リンツ」だ。口の中で溶けるあの滑らかな舌触りは、実は製品開発中のある出来事によって生まれたという。 ブ・・・ -
製菓大手フェレロ、通期は14％増益
イタリアの製菓大手フェレロは20日、2014年12月通期の税引き前利益が９億700万ユーロとなり、前期比14％増加したと発表した。ロイター通信が報じた。玩具が入った卵型のチョコレート菓子「キンダー・サ・・・ -
米マクドナルド、露政府が飲料の販売停止命令
ロシアの連邦消費者権利保護・福祉監督局が、米マクドナルドに清涼飲料水の販売停止を命じた。仲裁裁判所の関係者の話を元に、モスクワ・タイムズが19日伝えた。 ロシア当局は西部ボルゴグラードの５店舗に対し検・・・ -
【欧州企業よもやま話】第87回・ビーフィーター：“牛食い”のジン
カクテルベースの定番といえばジン。17世紀にオランダで生まれ、19世紀の英国でロンドン・ドライ・ジンとして昇華した。その代表的な銘柄が「ビーフィーター」だ。 ビーフィーターは、王室の政敵や反逆者、囚・・・ -
ネスレのハンガリー水事業、チェコ社が買収
チェコのミネラルウォーター大手Karlovarske Mineralni Vody（ＫＭＶ）は13日、スイス食品大手ネスレのハンガリー子会社で同業のKekkuti Asvanyvizを買収することで合・・・ -
ネスレのハンガリー水事業、チェコ社が買収
チェコのミネラルウォーター大手Karlovarske Mineralni Vody（ＫＭＶ）は13日、スイス食品大手ネスレのハンガリー子会社で同業のKekkuti Asvanyvizを買収することで合・・・ -
スーパーのレーべ、オンライン食品販売に投資
独スーパー２位のレーべ（REWE）・グループは、オンライン食品販売サービスに大々的に投資する方針だ。米アマゾンによる食品宅配サービスの拡充に対抗する考え。アラン・カパロス最高経営責任者（ＣＥＯ）の談話・・・ -
英国のスコッチウイスキー販売量、4.8％減少
英国のスコッチウイスキー協会（ＳＷＡ）は13日、2014年のスコッチウイスキーの国内販売量が8,330万本（１本700ミリリットルボトル）となり、前年比4.8％減少したと発表した。国内市場が縮小傾向に・・・ -
乳製品カルテルで11社に罰金1.9億ユーロ
仏競争当局は12日、ヨーグルトなどの乳製品でカルテルを結んでいたとして、11社に総額１億9,270万ユーロの罰金を科したと発表した。11社を合わせた市場シェアは90％に上り、大掛かりなカルテルの実態が・・・ -
パブ運営ＪＤウェザースプーン、4.1％増益
パブ運営大手ＪＤウェザースプーンは13日、上半期（１月25日までの26週間）の税引き前利益が3,750万ポンドとなり、前年同期比4.1％増加したと発表した。このところ注力している食事サービスが好調で貢・・・
