食品
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「ベジバーガー」の呼称禁じる仏新法に異議
植物由来の代替肉製品に「バーガー」や「ソーセージ」などの呼称を使用することを禁じたフランスの新法を巡り、欧州ベジタリアン連合（ＥＶＵ）が欧州連合（ＥＵ）法に違反するとして欧州委員会に異議を申し立てた。・・・ -
老舗高級食材フォション、更生手続きを申請
仏老舗高級食材店フォションが、会社更生手続きを申請した。今回の手続き対象は、仏本社とパリ中心部マドレーヌ広場に位置するレストランを含む３店舗。新型コロナウイルス感染拡大や2018年末からの「黄色いベス・・・ -
日本酒造組合中央会、仏ソムリエ協会と提携
日本酒業界最大の団体で、全国1,691の蔵元が所属する日本酒造組合中央会（東京都港区）は26日、フランスソムリエ協会（ＵＤＳＦ）とパートナーシップを締結したと発表した。日本の酒類業界団体がフランスのソ・・・ -
プレミア・フーズ、通期は６％増益
英食品加工大手プレミア・フーズは24日、2019/20年度通期（３月28日までの52週間）の税引き前利益（特別損益除く）が9,330万ポンドとなり、前期比６％増加したと発表した。主力ブランドの一つであ・・・ -
中国、集団感染の食肉工場の製品輸入を停止
中国税関総署は、新型コロナウイルスの集団感染が発生したドイツの食肉処理場からの製品輸入を停止した。出荷済みで近く入港する製品や、既に入港した製品は全て税関が押収する。 食肉大手テンニースが運営する北西・・・ -
ＶＡＴ不正疑惑の食肉会社、破産申請
ポーランドで食肉会社ＺＭヘンリク・カニアが経営破綻した。付加価値税（ＶＡＴ）絡みの不正疑惑に揺れる中での破産申請となった。同社の資産は、同業大手セドロブ（Cedrob）・グループが１億ズロチ（2,50・・・ -
独労働相、食肉業者に集団感染の弁償求める
ドイツのハイル労働・社会相は21日、北西部ギュータースロー（Gutersloh）の食肉処理場で1,300人超の新型コロナウイルス感染者を出したことを巡り、同施設を有する食肉大手テンニースは損害を賠償す・・・ -
独北西部の食肉処理場で650人超の集団感染
ドイツ北西部ギュータースロー（Gutersloh）の食肉処理場で17日、657人が新型コロナウイルスに感染していることが明らかになった。これまでに検査を受けた従業員約1,000人のうち３分の２に陽性反・・・ -
食品ネスレ、北米の飲料水事業を売却も
食品世界大手ネスレ（スイス）は11日、北米で手掛ける飲料水事業の戦略的な見直しに着手すると発表した。飲料水事業の事業再編の一環。世界展開する「ペリエ」「サンペレグリノ」「アクアパンナ」などの主力ブラン・・・ -
製糖テレオス、通期は３年ぶり黒字復帰
仏製糖大手テレオス（Tereos）は３日、2020年３月通期の純利益が2,400万ユーロとなり、前期の２億6,000万ユーロの赤字から黒字に転じたと発表した。コスト削減が奏功したほか、欧州での砂糖価格・・・ -
ネスレ、植物由来バーガーの商標権巡り控訴
食品で世界最大手のネスレ（スイス）は１日、植物由来バーガーの商標を巡るオランダ・ハーグ地方裁判所の判決を不服とし、控訴する方針を明らかにした。同社の「インクレディブル・バーガー」が、植物由来の代替肉な・・・ -
世界最古のコニャック、11.9万ポンドで落札
世界最古のコニャックの１本が、オークション・ハウスの英サザビーズのオンライン競売で落札された。落札価格は11万8,580ポンド。これはフランスの蒸留所ゴーティエが1762年に製造したコニャックで、今日・・・ -
コーヒー豆のＪＤＥピーツ、オランダで上場
ルクセンブルクの投資会社ＪＡＢホールディングス傘下でコーヒー豆事業を手掛けるオランダのＪＤＥピーツは５月29日、ユーロネクスト・アムステルダムで新規株式公開（ＩＰＯ）を実施した。公開価格は31.5ユー・・・ -
カールスバーグ、マーストンと英事業合弁化
デンマークのビール大手カールスバーグは22日、ビール製造やパブ運営を手掛ける英マーストン（Marston’s）と互いの英製造・販売事業を統合すると発表した。新会社の企業価値は７億8,000・・・ -
ネスレ、印事業の第１四半期は13.5％増益
スイス系食品大手ネスレ・インディアによると、第１四半期（１～３月）の純利益は前年同期比13.5％増の52億5,430万ルピー（7,000万ドル）だった。主要ブランド製品の好調な売れ行きが２桁の増収増益・・・ -
ネスレ、中国工場の拡張に１億ドル超を投資
食品で世界最大手ネスレ（スイス）傘下のネスレ中国は20日、同国天津市の天津経済技術開発区で、工場拡張や生産ラインの新設を進めることを発表した。投資額は１億スイスフラン（１億ドル）超。 同社は中国でペッ・・・ -
仏西部の食肉処理場で100人超の集団感染
フランスの保健当局は20日、西部コートダルモール（Cotes d’Armor）の食肉処理場で109人が新型コロナウイルスに感染したと発表した。同処理場ではこれまでに818人が検査を受けてい・・・ -
明治、ダノンとキューブ型粉ミルクで提携
明治は20日、仏食品大手ダノンと欧州市場向けキューブタイプの粉ミルク製造に関する事業提携で、基本合意契約を締結したと発表した。明治が掲げる海外売上高比率20％の実現に向けたもの。併せて、今回の提携の推・・・ -
テート・アンド・ライル、通期は23％増益
英食品原料大手テート・アンド・ライル（Tate & Lyle）は21日、2020年３月通期の税引き前利益が２億9,600万ユーロとなり、前期比23％増加したと発表した。全部門で増益を達成し、・・・ -
チェコでビールの生産・消費量が過去最高に
チェコ・ビール・モルト協会（ＣＳＰＳ）は20日、2019年のビールの生産量が216万キロリットルとなり、前年比1.6％増加したと発表した。２年連続で最高記録を更新。１人当たりの消費量も過去最高となって・・・
